» » "Гнёзда" из фарша с яйцом

"Гнёзда" из фарша с яйцом

Ингредиенты:

0,5кг фарша

1 морковь

1 луковица

соль, перец, специи по вкусу

пучок зелени

6-8 яиц

 

Как готовить:

1)Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Зелень вымыть, измельчить.

2)Фарш посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, морковь, лук, зелень, хорошо перемешать.

3)Фарш скатать в шарики, сформовать 6-8 "гнёзд", надавив на шарик из фарша дном стакана. В полученные "гнёзда" аккуратно вбить яйца.

4)Выложить "гнёзда" на противень. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке в течение 30 минут до готовности яиц.

Я предварительно лук обжарила.

"Гнёзда" из фарша с яйцом
"Гнёзда" из фарша с яйцом
"Гнёзда" из фарша с яйцом

Рекомендуем

Пастуший пай
Вторые блюда, Блюда из мясного фарша, Рецепты за 75 минут
Пастуший пай

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх