Чили кон карне (Chili con carne)

Ингредиенты:

Фарш 500 гр.

1 большая луковица

2 болгарских перца(у меня они были не большие)

св.перец чили (сколько ложить зависит от вас(я добавила чуть-чуть,т.к дети)

1 банка консервированных(у меня они были уже порезанные кусочками и с добавкой базилика и лука) помидор

2 банки готовой красной фасоли

2 зуб.чеснока

раст.масло для жарки

соль и перец по вкусу

1 б. кукурузы(но у меня не было,а бежать в магазин было лень)

ещё надо было говяжий бульон,но его тоже не было обошлась водой 1 стакан.

Как готовить:

Лук чистим, режем,припускаем на разогретой сковороде,добавляем порезанный чеснок,перец чили и бол. перец.Пару минут тушим.Выкладываем фарш и тушим всё это дело мин 5,затем кладём наши помидоры из банки,заливаем бульоном,тушим.В конце,когда всё дело слегка уварилось вываливаем фасоль из банки.Солим(у меня была приправа "10 овощей" немножко положила),перчим.И готово.

Вообще-то, как я поняла,блюдо это не могут поделить между собой американцы с мексиканцами.Но нам ,как говориться,всё равно лишь бы вкусно...