Сосиски в капусте "Найди меня"
Опубликовано: 9-01-2016, 17:02
Ингредиенты:
сосиски 5 ш.
кочан капусты
3 яйца
200 г. панировочных сухарей
50 г. сыра
Как готовить:
Кочан капусты разобрать на листочки,залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
Сыр порезать тонкими ломтиками.
Сосиски обжарить,надрезать и начинить ломтиком сыра.
Листья капусты вынуть,обсушить и завернуть в них сосиски
Яички немного взбить.
Готовые завёрнутые сосиски,обмакнуть в яйцо,потом в сухарях.Затем жарить на сковороде в рост.масле на медленном огне до готовности.
Сосиски можно не разрезать как у меня на фото а заворачивать целыми,но для этого листья капусты должны быть большими.
