Пирог из картофеля с начинкой

Ингредиенты:

Основа:

2 кг картофеля

соль

перец

Начинка:

1 кг фарша

3-4 луковицы

соль,перец по вкусу

Как готовить:

Начинка:

В фарш добавить мелко нарезанный лук.Посолить, поперчить.Можно добавить зелень, тыкву.

Основа:

Картофель натереть на терке.Посолить, поперчить.Делать это нужно быстро, т.к. картофель быстро темнеет.

На противень, смазанный маслом, выложить половину картофеля.Поверх картофеля выложить начинку,а на неё вторую половину картофеля.Смазать майонезом и запечь в духовке при 180 градусах около 40 минут до румяной корочки.

Подавать с овощами, квашенной капустой.