Башенки из кабачков
Опубликовано: 23-08-2015, 15:55
Ингредиенты:
1 кабачок
200 гр сыра
чеснок по вкусу
майонез
помидоры
Как готовить:
Кабачок помыть,очистить,порезать кружками,посолить и оставить на пару минут,что б впитал соль.
Сыр натереть на крупной терке,добавить давленный чеснок,заправить майонезом,перемешать.
Кабачковые кружки обвалять в муке и обжарить со всех сторон.Готовые кабачки выложить на блюдо и ,пока горячие,намазать сырно-чесночной смесью,сверху положить кружок помидорки...
Я, как сумасшедший любитель сыра,пытаюсь впихнуть его почти в каждое блюдо,благодаря этой моей безумной страсти к сырам и родился этот рецепт...