Драники "Два в одном"

Ингредиенты:

Картофель 3 шт

Мука 2-3 ст.л

Яйцо 1

Кур филе 150 гр

Как готовить:

1.Картофель потереть на КРУПНОЙ тёрке и отжать.

2. Добавить яйцо и муку. Всё перемешать. Посолить, поперчить.

3. Филе порубить на крошечные кусочки и добавить к картофелю.

4. Выкладывать на хорошо прогретую сковороду и жарить с двух сторон до румяной корочки.

5. Выложить на салфетку и дать впитаться лишнему маслу.

Выкладываю этот рецепт не как вариант, потому что он не совсем похож на остальные, поэтому решила позволить себе такую маленькую вольность:-)
P.S Любые дранички лучше тереть на крупную тёрку. так лучше сохраняется цвет и вкус картофеля.