Жареные пирожки на один укус
Опубликовано: 14-12-2015, 13:53
Ингредиенты:
Тесто
1 пачка творога
2 ст.л. сахара
1\2 ч.л. соды
1\4 ч.л. соли
1 стакан муки
Начинка
Грибы
лук репчатый
яйца вареные
Как готовить:
Сначала делаем тесто.
Смешиваем ингредиенты и мнем достаточно сильно, потому, что творог - единственное связующее звено. Нет ни воды ни яиц.
Раскатываем и вырезаем маленькие кружочки.
Заполняем начинкой и обжариваем во фритюре.
Пирожки храниться не могут. их нужно жарить прямо перед подачей.