Рулетики из синеньких
Опубликовано: 26-02-2016, 13:26
Ингредиенты:
Баклажаны
Сыр
Чеснок
Майонез
Соль
Как готовить:
Баклажаны нарезать "язычками", посолить.
Затем делаем начинку. Сыр натереть на крупной терке и смешиваем с майонезом, добавляем чеснок (чеснокодавка).
Обжариваем баклажаны с двух сторон. Затем на край "язычка" выкладываем немного сыра и сворачиваем в рулетик.