» » Панировочные сухари

Панировочные сухари

Панировочные сухари

Ингредиенты:

Остатки белого хлеба (обычного и с добавками: с семенами, отрубями, злаками, маком, изюмом, орехами),

Травы-приправы(перец черный,белый,парика, майоран, петрушка, укроп и тд)

Растительное масло.

 

Как готовить:

Сухой хлеб перемалываете в процессоре.

На сковороде разогреваете растительное масло.

В хлебную крошку добавляете приправы какие только хотите и все это обжариваете до золотистого цвета.

Мясо, а еще больше овощи, приготовленные в такой панировке, приобретают особый вкусовой оттенок.

Прошу прощения за то, что не выставляю как вариант, но это вроде как не рецепт, а дополнение.Я знаю , что многие из нас делают панировку сами. И наверно, как и у меня выкидывать хлеб рука не поднимается. Мама раньше сушила остатки хлеба для котлет, но вот моя мысль пошла дальше и я подумала предложить ее тем кто панировку покупает в магазине. Я однажды нарвалась на кислотные добавки и вот! Нет худа без добра!

Рекомендуем

Морковная икра
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей, бобовых и грибов
Морковная икра

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх