Тортик для именинника

Ингредиенты:

Для бисквита:

Сгущенное молоко-1б.

Яйца-2шт.

Мука-1стакан

Какао-3ст.л.

1ч.л.погашенной соды

Для крема:

Молоко~ 400 мл

Яйцо-1шт.

Мука-2 ст.л.

Масло слив.-150гр

Сахар-1стакан

Какао-3ст.л.

Как готовить:

Взбить все ингредиенты для бисквита. Испечь корж. Остудить.Разделить на две части.

Крем:

1.В банку из под сгущенки налить молоко. Перелить в кастрюлю, вбить яйцо, всыпать муку.

Поставить на огонь,постоянно помешивая, нагреть, но не кипятить, снять и остудить.

2.Растереть размягченное сливочное масло с сахаром и какао.

Соединить молочную массу с масляной, взбить, промазать коржи, украсить поставить в холод на 2 часа.