Торт MORISHOK

Ингредиенты:

тесто

5 яиц

150г сахар

50г р.масла

300г сметана

3ст.ложек какао

1ч л.сода

200г мука

крем

1 б сг. молока

200г сливок

100г сметана

1ст .л какао

для украшения

шоколад,малина

Как готовить:

Миксером яйца взбить с сахаром 10м, добавить сметану рст. масло,оставить на стороне .

Муку какао,корицу и соду перемешать просеять через ситечко добавить в жидкую массу,перемешать, влить в разъемную форму 24 д.испечь в 180 гр.около35 45 минут

крем

сметану и сливки взбить миксером 7минут, добавить какао и сг.молоко, взбить еще 5 -10 минут,все

крем готов.

Остывший корж разрезаем вдоль на три части, получаем три тонкие коржа. На нижний корж наносим треть получившегося крема, сверху укладываем второй корж и снова промазываем кремом, выкладываем последний третий корж и оставшийся крем их украшаем ягодами малины и тёртым шоколадом.