Бисквитное печенье под клюквенным соусом

Ингредиенты:

Для бисквитного печенья нам понадобится:

Какао- 3 ст.л.,

6 яиц,

Мука -1 стакан,

Сахар- 1 стакан,

Сахарная пудра -3 ст.л.,

Растительное масло ( для того,чтобы смазать чашу мультиварки).

Для соуса нам нужно:

Клюква -2ст.л,

Сахар -5 ч.л,

Сахарная пудра-1 ч.л.

Как готовить:

Венчиком взбиваем белки.Добавляем пудру и какао и снова взбиваем.

В отдельной миске взбиваем желтки,смешиваем с белками.Добавляем сахар и постепенно муку.Чашу мультиварки смазываем маслом.Вливаем смесь.Ставим режим "Выпечка" на 40 минут.

Мне показалось,что обычный бисквит,это скучно,и я решила сделать вот что: разрезаем бисквит пополам (вдоль), формочками вырезаем фигурки(т.к. бисквит мягкий,это получилось очень быстро и просто).Печенюшки готовы!

Делаем соус:

В турке (так быстрее) смешиваем пудру,сахар и клюкву.Варим 2-3 минуты.

Поливаем соусом наши печенюшки!

Бисквиты и пироги мне надоели, и я решила разнообразить бисквит!А с клюквенный соус еще вкуснее! Как вам идея?)