» » Песочное печенье "Маленький тюлень"

Песочное печенье "Маленький тюлень"

Песочное печенье

Ингредиенты:

Мука - 200г

Масло комнатной температуры - 100г

Сахар (мелкий) - 100г

Сахарная пудра - 100г

Сливки 10% - 1 ст.л.

Ванилин

Шоколадная помадка (шоколадные фломастеры)

Кокосовая стружка - 50г

 

Как готовить:

Взбить сахар с маслом. Добавить ванилин. Частями просеять муку. Замесить тесто (оно не должно крошиться). Скатать шар и убрать в холодильник на час.

Раскатать тесто, вырезать печенье круглой формы. Отправить в духовку, разогретую до 180С, на 15 минут. Полностью остудить.

Для покрытия смешать пудру, сливки и ванилин. Подержать немного на водяной бане.

Кокосовую стружку насыпать в тарелку. Покрыть печенье помадкой и тут же положить в тарелку со стружкой глазурью вниз, немного придавливая.

Когда глазурь схватится, нарисовать шоколадными фломастерами мордочку белька.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх