Песочное печенье "Маленький тюлень"
Ингредиенты:
Мука - 200г
Масло комнатной температуры - 100г
Сахар (мелкий) - 100г
Сахарная пудра - 100г
Сливки 10% - 1 ст.л.
Ванилин
Шоколадная помадка (шоколадные фломастеры)
Кокосовая стружка - 50г
Как готовить:
Взбить сахар с маслом. Добавить ванилин. Частями просеять муку. Замесить тесто (оно не должно крошиться). Скатать шар и убрать в холодильник на час.
Раскатать тесто, вырезать печенье круглой формы. Отправить в духовку, разогретую до 180С, на 15 минут. Полностью остудить.
Для покрытия смешать пудру, сливки и ванилин. Подержать немного на водяной бане.
Кокосовую стружку насыпать в тарелку. Покрыть печенье помадкой и тут же положить в тарелку со стружкой глазурью вниз, немного придавливая.
Когда глазурь схватится, нарисовать шоколадными фломастерами мордочку белька.