Тыквенное печенье "Ёлочки"

Ингредиенты:

Пюре из запеченной тыквы - 1,5 ст.

Мука пшеничная - 3-4 ст.

Мука кукурузная - 0,5 ст.

Майонез "Слобода" - 0,7 ст.

Сахар тростниковый -3 ст.л.

Мёд - 1 ст.л.

Ванилин -1 ч.л.

Корица, мускатный орех, имбирь молотые -по 1/3 ч.л.

Сода -щепотка

Соль -щепотка

Разрыхлитель -2 ч.л.

Шоколадные капли

Драже МMs

клюква

Как готовить:

Как и большинство родителей меня заботит, чтобы ребенок питался полезно и вкусно.

Тыквенное печенье с кукурузной мукой - отличный вариант полезной выпечки для детей!

Тыква богата витаминами, бета-каротином и кроме того придает выпечке нарядный цвет.

Кукурузная мука содержит клетчатку, кальций, калий, магний, железо и тоже много витаминов (например, группы В). Благодаря такой муке изделия имеют интересную структуру, солнечный цвет и тонкий аромат.

Добавление майонеза в тесто делает выпечку мягкой, рассыпчатой. Поскольку в майонезе есть желтки, то яйца я не добавляла.

Такое печенье можно делать не только для детей, но и вместе с ними! Раскладывать шоколадные капельки или разноцветные конфетки -это очень увлекательно!

Важно соблюсти три правила: не делать слишком тугое тесто, не раскатывать тонко, не передержать в духовке. И тогда печенье будет мягким внутри и хрустящим снаружи.

Такое печенье можно делать не только для детей, но и вместе с ними! Раскладывать шоколадные капельки или разноцветные конфетки -это очень увлекательно! Здорово готовиться к Новогодним праздникам вместе с ребенком! Поздравляю с Новым годом! Пусть все дети будут здоровы!