Кекс творожный с шоколадом и интересным вкусом

Ингредиенты:

Мука пш. 2 ст.

Творог 200 гр.

Сахар 1 ст.

Соль 1/2 ч.л.

Маргарин 150 гр.

Яйцо 3 шт.

Разрыхлитель 1,5 ч.л.

Ваниль

Шоколад горький 50 гр.

Кокосовая стружка 30 гр.

Как готовить:

Смешать яйца,сахар,ванилин,соль,творог.

Добавить растопленный маргарин и перемешать.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем,вымесить тесто.

Натереть в тесто шоколад и всыпать кокосовую стружку.

Разогреть духовку до 200 градусов,тесто перелить в форму и выпекать 40 мин.

Самое интересное в этом кексе-ни за что не догадаться какие ингредиенты присутствуют.

У кекса вкус ...овсяного печенья!