Кекс " 4 в 1"

Ингредиенты:

8 яиц

2 ст. муки

2 ст. сахара

1 ст. растительного масла

2 ст.л. какао

пол пачки киселя в брикетах

2 ст. л. мака

1 ст. л. ванили

Как готовить:

Белки отделяем от желтков.

Желтки разделяем в 4 емкости.

Белки взбиваем с сахаром до густой пены,добавляем растительное масло и муку,перемешиваем.

В каждую емкость с желтками поровну добавляем белковую массу.

В первую емкость добавляем мак, во вторую-кисель( у меня был клубничный), в третью-какао, в четвертую- ваниль.Все перемешиваем.

Формочки для кекса смазываем сливочным маслом и выливаем тесто из четырех емкостей в любой последовательности.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

У меня получилось 10 штук нарядных и вкусных кексиков.