Банановый кекс

Ингредиенты:

3 банана(300-350 гр)

100грамм слив масла

2яйца

2ст л меда

100г сахара

1ч л соды(гасим в кефире)

225г муки

ванилин

Как готовить:

1.Бананы размять в пюре.

2.В глубокую чашку поместить остальные ингредиенты(сливочное масло растопить),добавить пюре из бананов и 2-3 мин взбивать миксером.

3.Разогреть духовку до 160 градусов. Форму для кексов выстлать бумагой для выпечки и вылить тесто.

4.Ставим форму с тестом на 1час(1ч15мин мах) в духовку.