Маффинс с вареным сгущенным молоком

Ингредиенты:

Мокрые ингредиенты

1/2 ст молока

125 г сливок(у меня были 15%)

1/2 ст растительного масла

5 ст л вареной сгущенки

2 больших яйца

Сухие инг-ты

2 ст муки

1 пачка (10 г) разрыхлителя

1/2 ст сахара

щепотка соли

1 ч л ванильного порошка

1/2 ст грецких орехов(дробленных)

А также

12 ч л вареной сгущенки для начинки

мерный стакан 230 г

Как готовить:

Смешать все мокрые ингредиенты.

В другой миске смешать все сухие продукты.

Постепенно добавить сухую смесь к мокрой и перемешать до однородной массы.

Наполнить формочки на 2/3 ,посередине каждого маффинс положить чайную ложечку вареного сгущенного молока и разложить остальное тесто.

Поставить выпекать заранее разогретую духовку 180 градусов на 25 минут.

Остывшие маффинсы посыпать сахарной пудрой.

Получается 14 штук.

Растительное масло можно заменить на сливочное растопленное-100 г.
Еще добавлю- Маффинсы получаются не просто вкусные,а о-очень вкусные.