Маффины

Ингредиенты:

150грамм сливочного масла или маргарина

1 1/2дл сахара

2 яйца

4 дл муки

2 чайных ложки разрыхлителя.

Если нравится вкус кардамона можно добавить 1 чайную ложку 1 1/2дл молока или сливок.

Как готовить:

1.сливочное масла или маргарин размять или натереть на терке туда же 1 1/2дл сахара все стереть в однородную массу,добавить по 1яйца , добавить 4 дл муки и 2 чайных ложки разрыхлителя.Если нравится вкус кардамона можно добавить 1 чайную ложку в тесто.Все хорошо смешать и под конец влить 1 1/2дл молока или сливок.Тесто должно быть однородным выложить в формочки и печь в нагретой духовки до 225гр 10-15 мин.

ДЛ-децилитры
1 децилитр-100мл