Малиновые кексы на киселе
Опубликовано: 5-11-2015, 13:47
Ингредиенты:
Кисель — 200 г
Мука — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка)
Яйцо — 3 шт.
Ваниль
Малина — 100 г
Как готовить:
Измельчаем кисель,
муку и разрыхлитель смешать и добавить соль, сахарную пудру и ваниль,все перемешиваем и просеиваем.
Вбиваем по одному яйца и сметану, хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму и сверху кладем малину, чуть вдавливаем.
И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Проверяем на готовность зубочисткой и украшаем сахарной пудрой и малиной.