Кексы с конфетами сникерс

Ингредиенты:

для кексов

мука - 210 гр

сахарная пудра Haas- 100 гр

разрыхлитель Haas - 12 гр

соль - щепотка

яйцо - 1 шт.

молоко - 150 мл

растительное масло - 50 мл

ванилин Haas -1 пакетик

сникерс ( по 57 г ) - 2 шт

для крема:

взбитые сливки фирмы "HaaS"

сникерс - 1 шт.

Как готовить:

В миску просеять муку, ванилин, сахарную пудру, разрыхлитель и соль, все смешать.

В другой миске соединить яйцо, молоко, растительное масло.

В яичную смесь по ложке добавить сухую, размешивая венчиком.

Добавить порезанный на маленькие кусочки сникерс.

Формочки смазать растительным маслом (у меня силиконовые). Наполнить тестом чуть больше половины.

Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* - 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

По готовности остудить.

Сделать крем из взбитых сливок, согласно инструкции на пакетике.

Крем выложить в кондитерский мешок и сделать красивые "шапочки", затем украсить кусочками сникерса.