Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому

Ингредиенты:

1 упаковка бисквитных коржей 3 шт

1 бисквитный рулет

Крем.

Масло 375г (полторы пачки.по возможности низкой жирности)

Пудра сахарная 100г

Желтки 4 штуки.

Шоколад с нежным горьковатым вкусом 2 плитки по 200г (Couverture zartbitter)

Ром или Амаретто 3 столовые ложки.

Как готовить:

Выстелила дуршлаг плёнкой, рулет порезала на кругляши и выложила их по всему дуршлагу.

Один корж оставила для основания, два других порезала на небольшие кусочки.

Приготовим крем:

Масло размешать с сахарной пудрой и постепенно одно за другим ввести желтки (после каждого размешивая или взбивая, если пользоваться миксером.)

Шоколад растопить на водяной бане, немного остудить.

Теплый шоколад соединить с маслом, добавить ром или амаретто, размешать до однородного состояния и крем готов.

Промазывать кусочки кремом и заполнить ими всю форму.

Промазать сверху остатками крема и положить основание, чуть придавливая.

Перевернуть на тарелку, снять плёнку.

Торт делать не собиралась, хотела выставить только крем.Получается настоящее шоколадное масло, которое можно использовать не только для промазки тортов, а также еще намазать на хлебушек к завтраку.
Сначала я хотела просто промазать коржи кремом, сверху уложить кругляши и обсыпать жареной миндальной крошкой, но потом решила поимпровизировать и вот что получилось.
Если коржи суховаты, то можно пропитать их каким-нибудь сиропом.