Пирог с пудингом и мандаринами

Ингредиенты:

ТЕСТО:

250 гр муки

2ч лож рыхлителя

100гр масла или маргарина

150гр сахара

1 яйцо

ЗАЛИВКА:

1пак ванильного пудинга

100 гр сахара

400мл сливок

И ЕЩЕ:

2 бан мандарин в собств. соку/480гр/

Как готовить:

Сделать тесто из данных ингредиентов,вымесить и поставить ненадолго в холодильник.Взять разъемную круглую форму выложить и разровнять тесто,сделать бортики.Мандарины положить в дуршлаг и дать хорошо стечь жидкости после чего выложить их по кругу или кому как удобно в форму на тесто.

Для заливки -все сделать все как стоит на упаковке пудинга/только со сливками и сахаром/и горячим заливаем наши мандарины в форме.

Ставим в предварительно разогретую духовку-до готовности/у меня с горячим воздухом 160гр-40-50 мин/

Охлаждаем и подаем с чаем или кофе :)

В оригинале с персиками,но у меня не оказалосьно так тоже неплохо