Пирог с персиками

Ингредиенты:

Тесто:

150 г слив.масла

3 яйца

100 г сахара

300 г муки

разрыхлитель

соль

Начинка:

600 г творога

3 яйца

150 г сахара

200 г сливок

50 г крахмала

банка консервир.персиков

щепотка ванилина

Как готовить:

тесто:сливочное масло растереть с сахаром,добавить яйца,разрыхлитель,соль,муку и замесить тесто.В форму,смазанную маслом и сухарями выложить тесто,выровнять по Форме и сделать бортики.

начинка:творог смешать с сахаром и яйцами,добавить ванилин и сливки,взбить миксером.На тесто выложить персики из банки,залить творожной массой.

Поставить пирог в духовку,выпекать при 180-200 градусах около 50-ти минут(до золотистого цвета)