Нечто с творогом на скорую руку

Ингредиенты:

Масло сливочное 200 г.

Мука 3 ст.

Творог 2,5 п.

Сахар 1 ст. с горкой.

Ванилин

Яйцо 2 шт.

Банан 1 шт.

Как готовить:

Масло сливочное (комнатной температуры) перетереть с мукой до крошки.

Творог, сахар, ванилин и яйцо перемешать до однородной консистенции – она будет жидковатая!

В форму высыпать половину крошки.

Вылить творожную начинку.

В этот раз положила нарезанный кружочками банан.

Сверху посыпать оставшейся крошкой

Выпекать при 240 градусов до золотистой поверхности.

Данное изделие сын называет «Ватрушка – быструшка».
Так получилось, что сегодня хоть и суббота, но все работают, а у меня выходной. Захотелось своим праздник живота устроить. Вот что получилось…