Пирог "Черный маклер"

Ингредиенты:

1ст. сахара (я беру чуть меньше)

1ст. смородинового варенья

1ст.л. соды (я беру чуть меньше)

2 яйца

1ст. молока

2ст. муки

Как готовить:

Сахар, варенье, соду соединить и перемешать. Оставить на 1 час.

Добавить яйца, молоко, муку.. Размешать. Вылить в форму и выпекать в духовке.

Когда остынет посыпать сахарной пудрой.

Рецепт хорош для тех у кого много смородинового варенья и его некуда деть (и такое тоже бывает, как у меня например).
Этот рецепт так же можно отнести к малобюджетным рецептам Это тоже его плюс.