Простое тесто для рулетов, рогаликов

Ингредиенты:

0,5 литра молока.

1 пачка живых дрожжей 42г

1 пачка Backpulver 15г - (сода,разрыхлитель)

Соль щепотка

2 пачки ванильного сахара (8г)

5 ст. ложек сахара с горкой

1чайная чашка (200г) растительного масла

1кг муки

Как готовить:

Дрожжи распустить в молоке, добавить соду, соль, ванилин, сахар, влить масло, всыпать 1 кг муки и замесить тесто,

Поставить тесто в теплое место на пару часов.

Подготовить начинку, и можно формовать рулеты или рогалики, смазать взбитым яйцом, дать немного расстояться.

Выпекать до золотистого цвета,

Тесто абсолютно беспроблемное, выпечка мягкая .
Начинка у меня была маковая и творожная с ягодами
Мак вскипятить в молоке с сахаром (медом), добавить ложку манной крупы, перемешать и остудить, Получилось - 3 рулета