Пицца рыбная

Ингредиенты:

0,5 кг слоенного теста,

филе одного минтая или хека, или любой др. любимой рыбы,

300 г сыра,

кетчуп,

майонез,

зелень,

соль, белый перец,

приправа для рыбы.

Как готовить:

Тесто разморозить. Распределить, чуть раскатав, на противень.

Рыбу разморозить и мелко порезать. Отжать лишнюю воду.

Сыр потереть на крупной терке.

Зелень порезать.

На раскатанное тесто на противне намазать кетчуп. Сверху выложить порезанное рыбное филе. Посолить, поперчить. Посыпать сыром. Сделать сеточку из майонеза. Посыпать зеленью.

Ставим в хорошо разогретую духовку примерно на 30 минут, пока пицца не зарумяниться.

Одно время очень увлеклись пиццей. С чем только мы ее не готовили. Так и родился рецепт этой пиццы. Самое интересное, что остальные отпали после ее появления. Так я теперь ее и готовлю и на вечер с друзьями, и на вылазки.