Пирог из слоенного теста

Ингредиенты:

2 пачки слоенного теста

500 гр. фарша

200 гр. тертого сыра

2 средние картофелины

1 луковица

соль,перец.

Как готовить:

Начинка:

Фарш(у меня свиной)перекрутить или натереть на терке луковицу(Порезать не пойдет,с тертым или перемолотым луком сочнее),Картофелины натереть на крупной терке, соединить с фаршем,хорошенько перемешать, посолить,поперчить.

Тесто:

Я брала тесто, которое продается уже раскатанное в пласт. На пласт выкладываем начинку, оставляя края свободными, далее сверху посыпаем тертым сыром(у меня гауда).Накрываем вторым пластом, края слепливаем в середине делаем дырочку и в духовку на 35 мин при 200С.

Получается очень нежный мясной пирожок!