Сырный кекс с колбасками

Ингредиенты:

3 яйца

170 гр. муки

200 гр. сливок (у меня 22%,но это не принципиально)

50 мл. растительного масла

200 гр. сыра

200 гр. охотничьих колбасок (ветчины, сосисок…)

1 болгарский перец

1 чайная ложка сладкой паприки

2 чайные ложки разрыхлителя

укроп

кунжут (мак, семена тыквы, подсолнечника)

Как готовить:

Колбаски порезать кружочками. Укроп и перец порезать. Сыр натереть на терке.

Замесить тесто из яиц, сливок, масла, разрыхлителя, паприки и муки. В тесто ввести сыр, колбаски, укроп.

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Посыпать кунжутом и маком.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.