Мясной пирог

Ингредиенты:

пол-литра теплой воды (не в пост - молока)

полстакана сахара

полстакана растительного масла

чайная ложка соли

1 пакетик сухих дрожжей САФ 11 гр

мука - около 1 кг, по замесу теста - оно мягкое, такое "бархатное)

Для начинки: обжаренный с луком и специями мясной фарш

Как готовить:

Сначала делаем самое простое дрожжевое тесто (оно, кстати, очень подходит для поста, только без мясной начинки, с капустой, например)

Оставляем в тепле минут за 30-40, очень хорошо поднимается.

Потом - печем пирог с мясом, (капустой, пирожки,пиццу, пышки, да всё, что хочется, как в духовке, так и на сковороде в масле.) Я пекла в этот раз с мясной начинкой: просто обжарила фарш с луком и специями. Вот такой получился мясной пирог:

Хозяйки, не обижайтесь, что рецепт не новый, многие такое тесто знают, но ведь есть и молодые, кто только учится, может, такой простой рецепт кому-то тоже поможет, а разве это будет плохо?