Острый суп с домашней лапшой
Опубликовано: 9-04-2016, 01:53
Ингредиенты:
фарш,
томаты в с/с
перец чили,
лук,
чеснок,
морковь
перцы болгарские,
имбирь
дом лапша см рецепт на сайте(можно заменить покупной)
соль перец по вкусу
рас масло для обжарки
Как готовить:
обжарить лук,чеснок и морковку
добавить перцы потушить
влить помидоры.
на отдельной сковородке обжарить фарш с луком
соединить с зажаркой
имбирь крупно порезать и добавить
влить воды,прокипятить
положить лапшу,довести до готовности.
при желании посыпать зеленью.
примечания:
мне очень понравился суп с фаршем
и вот решила изобрести такой супец
мои мужчины в восторге
если хотите еще острее добавьте молотый чили