Суп ковбойский

Ингредиенты:

2 сладких красных перца,

2 томата,

1 лук,

1 зубчик чеснока,

400 грамм сладкой кукурузы(консервы),

1 перец чили,

1 столовая ложка растительного масла,

1 столовая ложка кетчупа,

2 столовые ложки мелко порубленной кинзы,

куриный бульон(лично я просто добавила порошковый суп),

соль

Как готовить:

лук обжариваем на масле, добавляем перец, томаты, кукурузу(воду предварительно слить) и чили. Все это хорошенько перемешиваем и тугим коло 5-7 минут. Добавляем мелко порезанный на пластинки чеснок и заливаем все бульоном(или засыпаем бульонный порошок, перемешиваем и добавляем кипяток) варим еще 15 минут, добавляем соль , кетчуп и кинзу

суп получается насколько простой настолько и вкусный!