Суп с куриными фрикадельками

Ингредиенты:

вода - 2,5-3л,

картофель - 3-4 шт,

куриный фарш - 300-400г,

морковь средняя - 1 шт,

лук репчатый - 1 шт,

лапша или вермишель (на глаз)

соль немного,

лавровый лист - 2шт,

приправа "букет приправ" Магги - по вкусу

Как готовить:

1. В кипящую воду бросаем картофель нарезанный кубиками

2.Нарезаем цветочками или трем на терке морковь - отправляем в кастрюлю

3. целиком луковицу (предварительно очищенную) - туда же

4. Пока овощи варятся в кипящей воде - делаем фрикадельки и по одной кидаем в суп

5. Оставить повариться все вместе несколько минут (до готовности овощей)

6. Добавляем вермишель, лавровый лист и приправу - еще 5 минут варим

7. Вроде бы все.

Есть вариант приготовить этот суп, обжарив лук и морковь на растительном (оливковом) масле, как обычно.