Суп с фрикадельками для маленьких приверед
Ингредиенты:
1. готовый фарш
2. бульон
3. длинная вермишель(не много)
4. картофель 2 шт.
5. морковь 1 шт.
6. помидор 1шт.
7. овсяные хлопья 2-3ст.ложки
8. соль,перец,чеснок,шафран по вкусу
9. зелень
Как готовить:
Некоторые детки очень прохладно относятся к супам...И что только нам мамам не приходится выдумывать и хитрить, что б накормить их супом!!!
Итак! Берём бульон,или воду ставим на огонь дожидаемся когда закипит и бросаем в кастрюлю нашинкованную картошку, обжаренный лук, обжаренную морковь и обжаренный помидор без кожи+ овсяные хлопья..Соль,перец, чеснок...в общем всё как для супа с фрикадельками..
У меня в холодильнике случился готовый фарш 250-300 гр...Готовый фарш накрутила между ладонями в маленькие шарики, затем каждый шарик-фрикадельку проколола 4-6 макаронинами и вот такие нашпигованные фрикадельки бросила в суп.Варить желательно на не очень сильном огне 15мин.Вуаля.
Простой в приготовлении, поднимающий настроение у ребёнка суп.Кстати! Такой суп подойдёт и для более взрослого поколения..)))Шафран я добавляю для цвета..Чуть-чуть. Можете заменить шафран на томат. пасту...