Холодный огуречный суп за 5 минут

Ингредиенты:

Огурец- 1стакан.

Сельдерей- 1стакан.

Шпинат- 1стакан.

Айран- 1,5-2стакана.(в оригинале сметана+вода)

Вино -0,5 стакана.(в оригинале вишнёвый уксус)

Чеснок -1-2зубчика.(в оригинале чили)

Васаби(горчица) 0,5-1ч.л.

Как готовить:

Огурец+сельдерей+шпинат ,помыть,порезать и сложить в блендер,+добавить в блендер айран,вино,васаби и почищенный чеснок,хорошо взбить.В приготовленные тарелки порезать огурчики,петрушку и залить полученной массой.Всё!Угощайтесь!

Очень изысканный вкус для любителей лёгкой и здоровой пищи.Очень освежает и расслабляет после физических нагрузок.Был недавно на сайте рецепт фито огуречного коктейля,а это можно сказать фито суп.Попробуйте может и вы станете фанатом этого супа как и я.Не солила,в айране соли достаточно,но если вы будете использовать сметану с водой добавьте соль.