Суп с горохом и ломаной пастой

Ингредиенты:

Бульон куриный-1,2 л.

Морковь-1 шт.

Зелёный горошек-200 г.

Сладкий перец-0,25 шт.

Спагетти BORGES-пучок.

Сушёный базилик-щепотка.

Соль,перец-по вкусу.

Зелень петрушки при подаче.

Оливковое масло.

Как готовить:

Суп от Джейми Оливера. Как известно,точных составляющих в своих передачах он не называет,поэтому и рецептов в интернете несколько версий...Я заменила свежий горошек на консервированный,поэтому добавляла его перед самой подачей. От себя добавила сладкий перец для аромата.

Бульон сварим заранее с целой луковицей,базиликом и куриной спинкой,например.

Морковь нарежем фигурным ножом на кружочки. Перец болгарский-на кубики.

Поломаем спагетти BORGES на произвольные удобные части типа вермишели и отправим вариться вместе с морковкой в бульон. Перец добавим позже. Свежий горошек варим тоже вместе. Если консервированный-разваривать его не надо,только в самом конце соединить с супом!

Посыпать при подаче свежей зеленью,сбрызнуть оливковым маслом.