Гороховый суп с чечевицей
Опубликовано: 1-06-2015, 11:27
Ингредиенты:
горох 300гр ,
чечевица зелёная 300гр ,
лук 1шт.,
чеснок 2зубчика,
оливковое масло,
овощной бульон
Как готовить:
Замочить горох и чечевицу(у меня зелёная,есть красная и чёрная) в холодной воде ,на ночь . Обжарит лук на оливковом масле ,до прозрачности и чеснок 1зубик.Овощной бульон довести до кипения,бросить горох и чечевицу,варить до готовности.Затем в самом конце я добавила свежий горох ,варить ещё минут 10 и выключить. ГОТОВО