![Кабачки с особой начинкой](/uploads/posts/garniryovoschigriby/0a40210fmup.jpg)
Кабачки с особой начинкой
Опубликовано: 8-09-2015, 04:00
![Кабачки с особой начинкой](/uploads/posts/garniryovoschigriby/0a40210fmup.jpg)
Ингредиенты:
2 средник кабачка,
200гр фарша куриного
200гр вареных макарон
1 морковь
1 головка лука
масло сливочное 100гр
сыр 200гр
Как готовить:
Кабачки моем,режем на "стаканчики" убираем семена с мякотью. Солим.
Морковь тертую с луком обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем макароны,перемешиваем,даем немного остыть.
Начиняем наши "стаканчики" смесью овощей и макарон, а так же кладем 3-4 маленьких кубика сыра, а затем готовый фарш с солью и специями,сверху снова кубики сыра.
Укладываем в сковороду,закрываем фольгой и в духовку на 30 минут. о готовности кабачка и фарша.
Так же эту Особую начинку можно использовать и для сладкого перца.