Овсяные оладьи с корице

Ингредиенты:

110 г овсяных хлопьев,

180 г муки,

1/2 ч.л. разрыхлителя,

50 г сахара,

1 ч. л. молотой корицы,

1 яйцо (взбить),

200 мл молока.

Как готовить:

Перемешать хлопья, муку, разрыхлитель, сахар, корицу.

Порциями, взбивая, ввести яйцо и молоко, чтобы получилось однородное густое тесто.

Жарить на сковороде в растительном масле на среднем огне с двух сторон.