![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пудингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/yeu0kevq2l.jpg)
Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пудингом
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пудингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/yeu0kevq2l.jpg)
Ингредиенты:
Творог - прибл. 500 гр
Пудинг от Oetker карамельный - пачка (40 гр)
Из упаковки крупных ракушек фирмы Мортелли - прибл. 250 гр
Яйца куриные - 5 шт.
Сахар - 1 ст
Растительное масло
Как готовить:
Ракушки были отварены еще вчера для фаршировки - до полуготовности. Но т.к. в форму поместилась примерно половина, оставшиеся требовали срочного применения. Собрав перед началом поста оставшийся Ванькин творог (ему уже готов свежий), - я принялась за запеканку. Сами ракушки я весьма произвольно покрошила, причем не мельчила.
Творог растерла с яйцами, потом добавила туда пудинг и сахар, снова хорошо вымешала.
Соединила творожную массу с ракушками, вымешала.
Вылила в прямоугольную форму, смазанную маслом.
Выпекала в духовке при среднем огне прим. минут 40.
Вывернула на блюдо и дала остыть.
Очень сытное и вкусное блюдо.
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/ey411a1850.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/evrdo3ilog.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/jknj9swz7b.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/ucbzzyft0w.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/oxznt3f2uv.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/qpl10oeqx67.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/n1q8kq10omz.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/x0ccflrnf10.jpg)
![Творожная запеканка с итальянскими разноцветными ракушками и карамельным пуддингом](/uploads/posts/desertytvorogmolokosyr/2cz312ay0r.jpg)