Crepes с творожным кремом и бананами в шоколадном соусе

Ингредиенты:

100гр черного шоколада

1/2 л молока

3 ст лож какао

1 ч лож кукурузной муки

6 ст лож сахара

2 яйца

100 гр муки

300 гр творога

1 пак ванильного сахара

2-3 банана

Как готовить:

Шоколад порезать на небольшие куски 200 мл молока подогреть и добавить туда наш шоколад -растопить,добавить какао,кукурузную муку,3ст лож сахара и 50 мл ХОЛОДНОГО молока.Перемешать и закипятить -выключить.Охладить.

1/4 л молока,яйца,1ст лож сахара и муку хорошо перемешать.

Творог,ванильный сахар и 2 ст лож сахара перемешать,добавить резанные на кружочки бананы.

Испечь наши crepes наполнить творожным кремом и выложить на тарелки полить шоколадным соусом.