Цветной десерт

Ингредиенты:

300 гр. творога

1 стакан кефира

3 столовые ложки сахара (можно варьировать по вкусу)

1 чайная ложка какао-порошка

сок лимона

вишневый джем (у меня был сироп от вишневого варенья)

кокосовая стружка (шоколад, орехи)

Как готовить:

Миксером растереть творог с кефиром и сахаром до однородной массы.

Получившуюся массу разделить на 3 части.

В одну часть – добавить какао, в другую – лимонный сок, в третью – вишневый джем.

Твороженную массу выложить в вазочки (фужеры) слоями, пересыпая каждый слой кокосовой стружкой (тертым шоколадом, орехами).

Поставить в холодильник на 30 минут.