Творожно-Банановый легкий завтрак (без сахара и яиц)

Ингредиенты:

творог – 400гр (1,8%)

банан - 2шт (хорошо спелый)

манная крупа – 2 ст л

изюм- горсть

свежезамороженная брусника (можно заменить, например, черникой) - горсть

ваниль и корица - по вкусу!

кунжут (у меня черный)- 2 ч л

веточки мяты или др. зелени и звездочки аниса для украшения!

Как готовить:

Натереть на терке бананы, добавить творог и манку, перемешать.

Добавить изюм, ваниль, корицу и размороженную бруснику.

Выложить в форму для запекания, смазанную маслом (силиконовую можно не смазывать).

Провести диагональные полоски и присыпать кунжутом.

Выпекать при 180 гр. около 30 мин. до легкого зарумянивания.

Остудить до 36 гр., украсить.

Подавать теплым с ароматным чаем или кофе!