Кабачковая лапша с гребешками

Ингредиенты:

на 2 порции

1 небольшой кабачок

2 зубка чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

2 ст. ложки соевого соуса Киккоман

свежий молотый черный перец

Для гребешков

100 г гребешков

соль, перец по вкусу

1 ст. ложка оливкового масла

Как готовить:

1. Кабачок нарезать тонкими полосками.

2. В сковороде нагреть масло, обжарить зубчики чеснока, чеснок вынуть, добавить кабачковую лапшу и обжаривать 2-3 минуты. Затем добавить соевый соус, перец, перемешать и снять с огня.

3. На другой сковороде разогреть масло, обжарить гребешки. У меня мелкие, обжаривала буквально по 10 секунд с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать лапшу с гребешками.