Курица с ананасами
Опубликовано: 14-06-2015, 15:41
Ингредиенты:
куриные ляжки 1кг
ананасы консервированные в сиропе 1 б
соевый соус
горчица дижонская 1ст с горкой
перец молотый
Как готовить:
Ляжки промыть , обсушить
Ананасы без сиропа измельчить в блендере
Смешать курицу, анонсы, соевый соус ( на глаз, примерно 2 ст л), горчицу, поперчить
Оставить мариноваться 1-2 часа
запекать в духовке при 200" , под фольгой 30 мин, затем без фольги до готовности ( в течении этого времени я несколько раз перемешиваю курицу, чтоб она не пересохла )
Своеобразная альтернатива курице в духовке , сладковатый вкус мяса мне и моим мальчикам нравится, а дочке не очень только если с макарошками