Куриные крылья глазированные под соусом Дикая брусника D"ARBO

Ингредиенты:

Крылья куриные 10 штук, примерно кг.

Соус вустершерский, 4 столовых ложки.

Соус устричный, 3 ст. ложки.

Мед 0,5 чайной ложки.

Перец кайенский по вкусу.

Соус Дикая брусника D"ARBO.

Как готовить:

Куриные крылья вымыть и обсушить салфетками, чтобы соус не стекал.

Смешать соусы и мед, добавить кайенский перец, получится немного вязкая смесь.

Нанести на крылья. Соус прекрасно обволакивает крылья и не стекает.

Я дала постоять крыльям примерно час. Затем насадила на шампура. Включила духовку в режим "гриль" и поставила крылья на 45 минут, два раза переворачивала.

Сезон шашлыков у нас еще не наступил, зима продолжается, а приготовить на гриле так хочется!