Цыплята по-провансальски
Опубликовано: 23-03-2016, 13:22
Ингредиенты:
Цыплята по 600-700г-2 шт.
Для маринада:
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сок лимонный - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец свежесмолотый по вкусу
Соль морская по вкусу
Соус Табаско - 4 капли
Тимьян сухой щепотка
Розмарин сухой щепотка или свежий 1 веточка
Как готовить:
Смешать все ингредиенты для маринада в неглубокой мисочке.
Цыплят промыть, разрезать вдоль по грудке (или спинке, как Вам нравится), натереть маринадом, уложить цыплят в подходящую емкость, вылить остатки маринада и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Нагреть духовку до 180 градусов. Запекать цыплят до готовности (минут 30-40.
Ужин для двоих....Очень вкусно и нежно получилось!!!!