Нырок тушеный в сметане

Ингредиенты:

масло оливковое - для обжарки птицы

нырок - 1 шт (450г.)

вода - для маринада

соевый соус - 50мл

луковица - 1шт

соль - по вкусу

перец душистый - по вкусу

сметана (лучше домашняя) - 150г.

макароны

помидор - 1шт

зелень

Как готовить:

1 - Мясо замариновать в воде с соевым соусом, солью, перцем и нарезанным луком.

2 - После, обжарить хорошенько на

3 - оливковом масле. Как обжарится, влить маринад, в котором мариновалась птица и тушить минут 20.

4 - Добавить сметану и

5 - тушить еще минут 10-15.

6 - Пока нырок тушится, сварить макароны. Нарезать помидор. Перемешать готовые макароны со сливочным масло и помидором. Украсить зеленью.