Котлеты с начинкой из морковки

Ингредиенты:

фарш мясной

булочка черствая

яйцо

лук

морковка

приправы

масло растительное для жарки

Как готовить:

Рецепт для таких как я любителей морковки. Добавляю ее во все и всегда. Предлагаю Вам вариант фаршированных котлет. Итак.

У булочки срезать корочку и замочить в теплой водичке.

Мясо и лук прокрутить на мясорубке.

Яйцо взбить.

Все соединить, добавить приправы и соль.

Начинка - потушенная морковочка с лучком.

Делаем лепешку, положим начинку, защипываем и формируем котлетку.

Жарим до готовности.

Нам такие котлетки очень нравятся. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.